Le Relais de Montigny vous propose le menu du mois de juin

Ravioles de Betterave farcies au Chèvre frais, Noix & magret fumé

Beetroot ravioli stuffed with fresh goat cheese, walnuts and smoked duck breast  

Tataki de Saumon & Chou rouge en pickles
Salmon Tataki and Pickled Red Cabbage

Terrine de Campagne du moment
Country Terrine of the moment

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Médaillon de Veau en croûte d’Herbes & Citrons confits, grenailles et champignons
Veal medallion in herb crust with preserved lemons, new potatoes and mushrooms

Poisson de moment, Risotto aux Algues Dulses & crème de Persil   
Fish of the moment, Dulse Seaweed Risotto & Parsley Cream

Le Burger du Relais

Relais Burger

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Assiette de Fromages
Plate of Cheese
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Panna Cotta Amande & coulis de Cerise
Almond Panna Cotta & Cherry Coulis

Finger Citron meringué 
Lemon Meringue Finger

Fondant au Chocolat & boule de Glace

Chocolate fondant with scoop of Ice Cream