Sommermenü August

Ihr August-Menü im Relais de Montigny

Ihr August-Menü im Relais de Montigny

Fischtatar, Rechtsanwalt & Mango
Fischtatar mit Avocado & Mango

Alte Tomaten, Burrata & Basilikumpesto 
Alte Tomaten, Burrata & Basilikumpesto

Country-Terrine des Augenblicks
Country-Terrine des Augenblicks
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Herzfilet vom Rumsteak mit Chimichurri-Sauce, Gewürzkartoffeln
Rumpsteak-Herzfilet mit Chimichurri-Sauce, gewürzte Kartoffeln

Aktueller Fisch mit Tartarsauce & Saisonales Gemüse
Marktfisch in Remoulade & saisonales Gemüse

Der Relais-Burger

Burger-Staffel

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Käseplatte
Teller mit Käse
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Himbeer-Charlotte, Hüttenkäse & Coulis aus roten Früchten
Himbeer-Charlotte, Coulis aus weißem Käse und roten Früchten

Mit Eisenkraut angereicherter Nektarinen- und Pfirsich-Nage, Mandel-Tuile
Nage aus Nektarinen und Pfirsichen, angereichert mit Eisenkraut, Mandel-Tuile

Schokoladenfondue & Kugel Eis
Schokoladenfondant mit einer Kugel Eis

Wein des Monats

Wein des Monats

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Chassagne Montrachet weiß 2003 Château Citeaux AOC
Glas : 12,5 cl : 12 € – Flasche : 65 €

Pommard Rouge 1er Cru 2016 Billard Gonnet AOC
Glas : 12,5 cl : 13 € – Flasche : 70 €

MENÜS bei 27 € TTC (Hauptgericht + Flach oder flach + Nachtisch)

MENÜS bei 32 € TTC (Hauptgericht + plat + Nachtisch)

MENÜS bei 37 € TTC (Hauptgericht + plat + Käse + Nachtisch)

Vorspeise oder Dessert 8 € TTC plat 19 € TTC

Vorspeise-Hauptgang oder Hauptgang-Dessert : 27 €

Vorspeise-Teller-Dessert : 32 €

Vorspeise-Hauptgang-Käse-Dessert : 37 €

Vorspeise oder Dessert 8 € Hauptgericht 19 €

Für alle Informationen und Buchung kontaktieren Sie uns unter 02 35 36 05 97.