In enger Zusammenarbeit mit dem Leiter, Sie leiten die Küche und können die kulinarische Produktion auf den verschiedenen Positionen sicherstellen.

Ihr Februar-Menü im Relais de Montigny, zusammengestellt von unseren Köchen !
Gratinierte Conchiglionis mit Champignons und geräucherter Entenbrust…Meerrettich Fisch Nage…Pochierte Birne mit Eisenkraut…

Ihr Valentinstagsmenü im Relais de Montigny, zusammengestellt von unseren Köchen !

Ihr März-Menü im Relais de Montigny, zusammengestellt von unseren Köchen ! Frische Spinat-Ziegenkäse-Ravioli…Fisch vom Markt Erbsencreme, Couscous-Stil…Orangen-Timut-Pfeffer-Baiser-Törtchen…

Das Relais de Montigny heißt Elodie Coach willkommen & Fit, für einen Morgen Zirkeltraining, das Muskelkräftigung und Cardio kombiniert, Zirkeltraining ist eine Abfolge von Kurzzeitübungen…

Mit der Seine-Maritime, Entdecken Sie die Klippen der Côte d'Albâtre, die Mäander des Seine-Tals, das Knopfloch des Pays de Bray, die lebhaften Stadtzentren von Rouen und Le Havre…

Entdecken Sie das neue Menü für April im Restaurant Le Relais de Montiny ! Probieren Sie ein Spargelfrikassee mit Garnelen und Orangenkaramell, sowie Mimoseneier in drei Variationen. Verpassen Sie nicht unseren Fisch vom Markt und Schalentiere in Kokosmilch mit Zitronengras oder den in Zitrone marinierten Lammspieß, Honig und Rosmarin. Für Burger-Liebhaber, Probieren Sie unseren berühmten Relais Burger. Beenden Sie Ihre Mahlzeit stilvoll mit einer Käseplatte, eine schwimmende Insel mit Pistazie, ein Apfel-Rhabarber-Mandeln-Buchweizen-Crumble oder ein Schokoladenfondant und seine Eiscreme. Buchen Sie jetzt und lassen Sie sich von unseren köstlichen kulinarischen Kreationen verführen !

Entdecken Sie das neue Menü für den Monat Mai im Restaurant Le Relais de Montiny ! Probieren Sie ein Mango-Avocado-Fischtatar, sowie das Mignon Marinierte Schweinefleisch, Coulis Poivron-Polenta. Verpassen Sie nicht unseren Relais Burger. Beenden Sie Ihre Mahlzeit stilvoll mit einem Erdbeer-Shortbread mit Menthol-Creme. Buchen Sie jetzt und lassen Sie sich von unseren köstlichen kulinarischen Kreationen verführen !

Entdecken Sie die neue Speisekarte für den Monat Juni im Restaurant Le Relais de Montiny ! Genießen Sie unser Zitrus-Thunfisch-Tataki, sowie knuspriges Geflügel mit Weißkäsesauce & Frische Minze. Verpassen Sie nicht unseren Relais Burger. Beenden Sie Ihre Mahlzeit stilvoll mit Clafoutis-Kirschen & Pistazien. Buchen Sie jetzt und lassen Sie sich von unseren köstlichen kulinarischen Kreationen verführen !