Le Relais de Montigny est heureux de vous présenter son menu du mois de septembre,
élaboré autour de produits frais et de saison.

Tarte tatin aux Tomates cerises, Burrata & Pesto Basilic

Cherry Tomato Tarte Tatin with Burrata and Basil Pesto        

Gravlax de Saumon, crème de Betteraves & gel Citron

Salmon gravlax, Beetroot cream and Lemon gel

Terrine de Campagne du moment
Country Terrine of the moment

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Magret de Canard sauce Girolles & Polenta crémeuse au Comté

Duck breast with Chanterelle sauce & creamy Polenta with Comté cheese

Poisson du moment, purée d’Artichaut, Citron confit et crème Citronnelle

Fish of the day, Artichoke purée, candied Lemon and Lemongrass cream

Le Burger du Relais

Relais Burger

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Assiette de Fromages
Plate of Cheese
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Cheesecake Citron vert & Nectarines

Lime Cheesecake & Nectarines

Figues rôties, sauce Caramel & Streusel Noisettes

Roasted figs, caramel sauce & hazelnut streusel

Fondant au Chocolat & boule de Glace

Chocolate fondant with scoop of Ice Cream