Le Relais de Montigny est heureux de vous présenter son menu du mois d'octobre,
entwickelt um frische und saisonale Produkte.

Velouté de Potimarron aux Épices & Perfektes Ei
Pumpkin Velouté with Spices & Perfektes Ei

Tartelette aux Champignons & Pesto à l’Ail des ours
Mushroom Tartlet & Wild Garlic Pesto

Country-Terrine des Augenblicks
Country-Terrine des Augenblicks

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Pluma de Porc confit au sirop d’Érable, Patate douce rôtie & Sarrasin grillé
Pork Pluma Confit in Maple Syrup, Sweet Potato Mash & Toasted Buckwheat

Fisch des Augenblicks, mousseline de Choux-fleur & condiment Cacahuètes
Fisch des Augenblicks, cauliflower mousseline peanut condiment

Der Relais-Burger

Burger-Staffel

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Käseplatte
Teller mit Käse
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Bavarois Automnal Pomme Spéculoos
Autumnal Bavarian Apple Speculoos

Prunes pochées au Miel, crumble de Noix & crème glacée au lait d’Amande

Honey-poached plums, walnut crumble & almond milk ice cream

Schokoladenfondue & Kugel Eis

Schokoladenfondant mit einer Kugel Eis