En collaboration étroite avec la Cheffe, vous gérerez la Cuisine et serez en mesure d’assurer la production culinaire sur les différents postes.

Votre menu de fevrier au Relais de Montigny concocté par nos chefs !
Conchiglionis Gratinés aux Champignons et Magret fumé…Nage de Poissons au Raifort…Poire Pochée à la Verveine…

Votre menu de la Saint Valentin•e au Relais de Montigny concocté par nos chefs !

Votre menu de mars au Relais de Montigny concocté par nos chefs ! Ravioles Chèvre Frais Épinard…Poisson du Marché Crème de Petits Pois, Façon Couscous…Tartelette Orange Poivre de Timut Meringuée…

Le Relais de Montigny accueille Elodie Coach & Fit, pour une matinée de circuit training alliant renforcement musculaire et cardio, le circuit training est un enchaînement d’exercices courts chronométrés…

Avec la Seine-martime, découvrez les Falaises de la Côte d’Albâtre, les méandres de la Vallée de la Seine, la boutonnière du Pays de Bray, les centres villes animés de Rouen et du Havre…

Découvrez le nouveau menu du mois d’avril au restaurant Le Relais de Montiny ! Savourez une Fricassée d’Asperges aux Crevettes et Caramel à l’Orange, ainsi que des Nids d’oeufs Mimosa en Trois Déclinaisons. Ne manquez pas notre Poisson du Marché et Coquillages au Lait de Coco infusé à la Citronnelle ou la Brochette d’Agneau marinée au Citron, Miel et Romarin. Pour les amateurs de burgers, goûtez notre fameux Burger du Relais. Finissez votre repas en beauté avec une Assiette de Fromages, une Ile Flottante à la Pistache, un Crumble Pommes Rhubarbe Amandes et Sarrazin ou un Fondant Chocolat et sa Glace. Réservez dès maintenant et laissez-vous tenter par nos délicieuses créations culinaires !

Découvrez le nouveau menu du mois de mai au restaurant Le Relais de Montiny ! Savourez un Tartare de Poisson Mangues et Avocat, ainsi que le Mignon Porc Mariné, coulis Poivron Polenta. Ne manquez pas notre Burger du Relais. Finissez votre repas en beauté avec un Sablé aux Fraises Crème Mentholée. Réservez dès maintenant et laissez-vous tenter par nos délicieuses créations culinaires !

Découvrez le nouveau menu du mois de juin au restaurant Le Relais de Montiny ! Savourez notre Tataki de Thon aux Agrumes, ainsi que la Volaille Croustillante sauce au Fromage Blanc & Menthe fraîche. Ne manquez pas notre Burger du Relais. Finissez votre repas en beauté avec le Clafoutis Cerises & Pistaches. Réservez dès maintenant et laissez-vous tenter par nos délicieuses créations culinaires !