Forelle in Gravlax, Erbsencreme mit Bärlauch & Mayonnaise au Wasabi
Gravlax-Forelle, Bärlauch-Erbsencreme & Wasabi-Mayonnaise

Parmesanrisotto mit Frühlingsgemüse
Frühlingsgemüserisotto

Country-Terrine des Augenblicks
Country-Terrine des Augenblicks

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Arbeiten Sie mit den Gambas, Zitronengras, Ingwer, frische Kräuter & kleines Gemüse
Wok mit Garnelen und Gemüse

Gebratene Entenbrust, Rübenpüree mit Balsamico-Essig & saisonales Gemüse
Entenbrust, Rübenpüree mit Balsamico-Essig & saisonales Gemüse

Der Relais-Burger
Burger-Staffel

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Käseplatte
Teller mit Käse

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Kokos-Mango-Tarte & Hingabe
Kokos-Mango & Leidenschaftstorte

Erdbeer Tiramisu & Rhabarberkompott
Tiramisu-Erdbeere & Rhabarberkompott

Schokoladenfondue & Kugel Eis
Schokoladenfondant mit einer Kugel Eis